Konya GastroFest 2025, Ziyaretçilerine Lezzet ve Kültür Dolu Bir Deneyim Sunuyor
Konya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl 3’üncüsü düzenlenen Konya Gastronomi Festivali (GastroFest), Kalehan Ecdad Bahçesi’nde coşkulu bir açılışla başladı.
Açılışta konuşan Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, festivalin sadece bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda Konya’nın binlerce yıllık mutfak kültürünü dünyaya tanıtan önemli bir etkinlik olduğunu vurguladı.
Festivalde;
- 100 esnaf stant açtı,
- 60 söyleşi,
- 40 atölye çalışması,
- 4 büyük konser,
- 180’e yakın ünlü şefin şovları yer alıyor.
Çocuk etkinliklerinden sergilere, yarışmalardan sıfır atık uygulamalarına kadar birçok farklı başlıkta içerik sunuluyor.
Konya Mutfağı Dünya Sahnesinde
Başkan Altay, “GastroFest, medeniyetimizi mutfak kültürüyle anlatan bir hikâyedir” diyerek, Konya’nın 10 bin yıllık şehir hayatını ve Mevlevi mutfağından günümüze uzanan zenginliğini vurguladı.
Ayrıca, UNESCO Mirası Çatalhöyük ile başlayan bu yolculuğun dünya gastronomisine kazandırılması gerektiğinin altını çizdi.
Festival 7 Eylül’e Kadar Ziyarete Açık
Konya Valisi İbrahim Akın da, festivalin kültürel paylaşım, sürdürülebilirlik ve gelecek kuşaklara ilham açısından önemli bir örnek olduğunu ifade etti.
Festivalin son gününde, A Milli Futbol Takımı’nın Konya’da oynayacağı İspanya maçıyla şehrin hem futbol hem gastronomi heyecanını birlikte yaşayacağı belirtildi.
Konya GastroFest, 7 Eylül Pazar gününe kadar Kalehan Ecdad Bahçesi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.
