Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe yaptığı denetimler sonucunda hileli ürün satan işletmeleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Bakanlığın yayımladığı son listede, Konya’da faaliyet gösteren iki etliekmekçide usulsüzlük tespit edildi.
Yapılan laboratuvar analizlerine göre, Karatay ilçesindeki Hakan Etliekmek (Ekrem Efe) ve Seydişehir ilçesindeki Konyalılar Etliekmek Salonu (Cevdet Koç) isimli işletmelerin etliekmeklerinde dana eti yerine kanatlı et kullanıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, halk sağlığını ve tüketici haklarını koruma amacıyla gıda denetimlerinin aralıksız sürdürüldüğünü belirterek, vatandaşların güvenilir gıda tüketimi konusunda dikkatli olmaları çağrısında bulundu.
Durumun ortaya çıkmasının ardından birçok Konyalı sosyal medyada tepkisini dile getirerek, yöresel lezzetlerin itibarının zedelendiğini ifade etti. Vatandaşlar, “Artık kime güveneceğimizi bilemiyoruz. Etliekmek bizim kültürümüzün simgesi ama içine her şeyi koymaya başladılar” yorumunda bulundu.
Bakanlık, benzer ihlallerin önüne geçebilmek için denetimlerin sıklaştırılacağını ve tespit edilen firmalara gerekli yasal yaptırımların uygulanacağını duyurdu.
