Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, Kurban Bayramı öncesi kurbanlık fiyatlarına ilişkin açıklamalarda bulundu. Başkan Aras, kurban hisse fiyatlarının 25 bin TL ile 35 bin TL arasında değişeceğini ve kesim ücretinin ise 4 bin TL olarak belirlendiğini bildirdi.
Aras, bu fiyatların Türkiye geneli ve Kayseri'ye özgü piyasa koşullarına uygun olarak belirlendiğini ifade etti. "Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, hem üreticiler hem de tüketiciler için net fiyatlar belirledik. Tavsiye ettiğimiz fiyatlara uyulursa, hem üreticiler hem de tüketiciler kazançlı çıkacaktır" diyen Aras, kilogram fiyatlarını da açıkladı. Erkek dana kilosunun 300 TL, düve kilosunun 290 TL, damızlık değeri taşımayan inek kilosunun ise 275 TL olduğunu belirtti.
Kesim ve parçalama ücretlerinin de belirlendiğini aktaran Aras, kesim ücretinin 4 bin TL, parçalama ücretinin ise 2 bin TL olarak açıklandığını söyledi. Aras, bu fiyatların canlı kilo bazında olduğunu ve fiyatların belirli bir aralığa sahip olduğunu vurguladı.
Birlik olarak üreticilere her türlü desteği sağlamaya devam edeceklerini dile getiren Aras, "Fiyatlara uyulursa, üreticilerimiz de kazanacak, tüketicilerimiz de mağdur olmayacaktır. Birlik olarak her zaman üreticilerimizin yanındayız" şeklinde konuştu.
