Erşan Et’te Şok Gelişme: Konkordato Talebi

Türkiye’nin önde gelen et ve burger köftesi üreticilerinden Erşan Et, ekonomik darboğaz nedeniyle konkordato talebinde bulundu. Şirket; Metro, Migros, Carrefour, BİM, Şok, A101, Özdilek, Çağdaş ve McDonald’s gibi dev zincirlerin et ve köfte tedarikçisi konumundaydı.

Mahkemeden 3 Aylık Koruma Süresi

Bilecik 3. Asliye Hukuk Mahkemesi, 8 Ağustos 2025’te verdiği kararla Erşan Et’e 3 aylık geçici mühlet tanıdı. Bu süre zarfında şirketin mali yapısı detaylı şekilde incelenecek. Mahkeme, süreci yönetmesi için üç kişilik konkordato komiser heyeti atadı:

  • Belkıs Öztürk (Yeminli Mali Müşavir – Bağımsız Denetçi)

  • Şevki Yetiker (İcra ve İflas Hukuku Uzmanı)

  • Efsal Uzun (Yeminli Mali Müşavir – Bağımsız Denetçi)

Kritik Tarih Kasım 2025

Komiser heyetinin yapacağı incelemeler sonucunda, Kasım ayında şirketin geleceği netleşecek. Mali yapıdaki iyileşme yeterli bulunursa, geçici mühlet bir yıla kadar uzatılabilecek. Ancak yükümlülüklerin karşılanamaması halinde iflas kararı da gündeme gelebilecek.

Piyasaya Etkisi Büyük Olabilir

Erşan Et’in konkordato süreci, Türkiye genelinde milyonlarca müşteriye ulaşan market ve restoran zincirlerinin tedarik zincirini de doğrudan etkileyebilir. Sektör temsilcileri, et fiyatlarında dalgalanma ihtimaline dikkat çekiyor.