Fransa’nın Gard bölgesindeki Vergeze kasabasında üretilen dünyaca ünlü Perrier marka maden suyunda dışkı kaynaklı enterobakteri bulundu. Söz konusu 75 cl’lik şişelerde, insan ve hayvan dışkısından bulaşabilen bakterilerin tespit edilmesi, kamuoyunda büyük endişe yarattı.
Rapora göre, bakterilerin kaynağı suyun dışkı ile kontamine olması. Olayın ardından, bölgesel sağlık ajansı ARS Occitanie, Perrier’in "doğal mineralli su" olarak pazarlanma hakkının iptal edilmesini önerdi. Bu karar, markanın üretildiği tüm sondaj kuyularını kapsayacak şekilde genişletilebilir.
Bilim insanları, fabrikanın kullandığı 0,2 mikron filtrelerin bakterileri tam anlamıyla arıtmadığı konusunda uyarıda bulundu. Nestlé Waters ise bakterilerin üretim hattında meydana gelen teknik bir müdahale sonucu bulaştığını savunarak, “suyun kaynağında bir sapma olmadığını” iddia etti. Şirket, piyasaya sürülen ürünlerin güvenli olduğunu belirtse de, sağlık otoritelerinin görüşleri farklı yönde.
Geçtiğimiz yıl da Perrier markasına ait iki milyon şişe, dışkı bakterisi tespit edildiği için imha edilmişti. O dönem olayın nedeni olarak bölgede yaşanan aşırı yağışlar gösterilmişti. Ürünün Türkiye dahil birçok ülkede satışı bulunduğundan, durum yerel sağlık otoriteleri tarafından da dikkatle izleniyor.
