Tarım ve Orman Bakanlığı Domuz Eti Çıkan Salam Markasını Açıkladı
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerini ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlığın güncellediği taklit ve tağşiş listesinde büyük bir skandal daha gün yüzüne çıktı. Türkiye genelinde birçok zincir markette satılan Bifet markasına ait "Dana İspanyol Salam" adlı üründe domuz eti tespit edildi.
Bakanlığın yaptığı açıklamada, ürün etiketinde "dana eti" ibaresi bulunmasına rağmen laboratuvar analizlerinde domuz eti içerdiği net şekilde belirlendi. Ürünün piyasadan acil olarak toplatıldığı bildirildi.
Skandal bununla da sınırlı değil. İncelemelerde, Bifet Gıda firmasının daha önce de aynı suçu işlediği ve sonrasında isim değiştirerek faaliyetlerine devam ettiği ortaya çıktı. Sektörde yaklaşık 60 yıldır varlığını sürdüren firma, geçmişte de dana eti adı altında domuz eti sattığı gerekçesiyle Bakanlık radarına takılmıştı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen tüm ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam edeceğini vurguladı.
Bakanlığın yeni listesine sadece Bifet değil; İzmir Çeşme ve Adana Seyhan ile Yüreğir ilçelerinden bazı markalar da girdi. Çeşme’de bir dana sucukta tek tırnaklı et, Adana’da ise dört farklı markanın kırmızı et ürünlerinde yine tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Tüketicilerden etiketlere dikkat etmeleri, şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’na bildirimde bulunmaları istendi. Bakanlık, denetimlerin aralıksız süreceğini ve sağlığı tehdit eden ürünlerin sıfır toleransla piyasadan çekileceğini belirtti.
