Afyonkarahisar’daki Firmalar Kara Listeye Girdi

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını tehlikeye atan hileli gıda ürünleri ve bu ürünleri üreten firmaları kamuoyuyla paylaştı. Toplamda 463 ürünün yer aldığı listede, et ve süt ürünleriyle ilgili sahtekarlıklar dikkat çekti. Afyonkarahisar'dan 36 firma, özellikle sucuk üretiminde yaptığı hilelerle kara listeye girdi. Bu firmaların sucuk üretiminde dana eti yerine kanatlı et kullandığı tespit edildi. Söz konusu ürünler ısıl işlem görmüş olup, fermente sucuklara göre daha hızlı bir şekilde tüketilmeye hazır hale getiriliyor.

Hileli Ürünler Tüketici Sağlığını Tehdit Ediyor

Sucuk, Türkiye'nin geleneksel et ürünlerinden biri olarak tüketici sofralarında yerini alıyor. Ancak, Bakanlığın yayınladığı liste, Afyonkarahisar'da sucuk üretimi yapan birçok firmanın, üretim sürecinde dana eti yerine daha ucuz olan kanatlı et kullandığını ortaya koydu. Bu durum, hem sağlık açısından riskler doğuruyor hem de tüketiciyi aldatmaya yönelik ciddi bir sorun teşkil ediyor.

Isıl İşlem ve Hileli Üretim

Isıl işlem görmüş sucuklar, fermente sucuklara göre daha hızlı olgunlaşarak piyasaya sürülüyor. Bu yöntem sucuğun raf ömrünü uzatırken, maliyetleri düşürmek amacıyla hileli işlemlerin yapılmasına olanak sağlıyor. Afyonkarahisar’daki bazı üreticilerin dana eti yerine kanatlı et kullanarak maliyetleri düşürdüğü ve bu şekilde haksız kazanç elde ettikleri belirlendi.

AFYONKARAHİSAR'DAKİ FİRMALARIN LİSTESİ:

  • Ertürk Et Ve Et Ürünleri Gıda Ve Gıda Katkı Maddeleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi

    • Marka: Afyonkarahisar Ceylaner Sucukları
    • Marka: Afyonkarahisar Ortaç
    • Marka: Afyon Bolat Sucukları
    • Marka: Afyon Keyf-İ Sucuk
    • Marka: Ertuğ
    • Marka: Murat Sardoğan Başoğul
    • Marka: Murat Sardoğan Özbesim
    • Marka: Soylutürk
    • Marka: Tandoğan
    • Marka: Tütüncüoğlu
    • Marka: Tütüncüoğlu Sucukları
  • Mustafa Yüksel

    • Marka: Mustafa Yüksel Afyon
  • Fam Et Ve Et Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Afyonkarahisar Yöreoğlu
    • Marka: Afyonkarahisar Yöreoğlu Kangal
  • Okşar Et Ve Et Ürünleri Hayvancılık San.Tic.Ltd. Şti.

    • Marka: Afyonkarahisar Değişim
    • Marka: Değişim
  • Ortaklar Gıda Katkı Mad. Ve Baharat San. Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Afyonkarahisar Mertgenç
  • Tabay Et Ve Et Ürünleri- Aydın Tabay

    • Marka: Afyonkarahisar Tabay
    • Marka: Afyon Etemoğlu
    • Marka: Tabay
  • Ünal Sucukları-Nurullah Ünal

    • Marka: Afyonkarahisar Elibaş Oğulları Sucukları
    • Marka: Ünal
  • Yiğit Efe Et Ve Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi

    • Marka: Afyonkarahisar Hancıoğlu Sucukları
    • Marka: Müge
  • Mutlu Tolga Gıda Tar. Hayv. Orm. Ürün. İnş. Nak. Pet. Peyz. Tur. San Ve Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Lazz Bakkal
    • Marka: Yeşilılgaz
  • Af-Talha Et Tarım Hayvancılık Yem Gıda Nakliyat Turizm İnşaat Sanayi Ticaret Ltd. Şti.

    • Marka: Burhanet Kangal
    • Marka: Lokmanet Et Ürünleri
  • Afyon Turkuaz Et Ve Et Ürünleri San. Ve Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Turkuaz Et
  • Ahmet Erçoban

  • Atılgan Et Ve Et Ürünleri- Murat Alma

    • Marka: Atılgan
    • Marka: Umut Atılgan
  • Atk Süt Ve Süt Ürünleri Gıda Pazarlama İmalat Nakliyat Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Ankara Lezzet
    • Marka: Emirdağ
  • Biçici Et Ve Et Ürün. Gıda Hay. San. Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Emiroğlu
  • Çimörsan İnşaat Gıda Tarım Turizm Madencilik Otomotiv San. Ve Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Afyon Gülen Çağdaş
    • Marka: Mustafa Biçici
  • Egemen Sucukları Osman Dursun-Oğuzhan Dursun

    • Marka: Afyon Egemen
  • Erdinç Battal - Metin Et

    • Marka: Hulusi Aksoy Sucukları
  • Has Küçük Et Hayvancılık Gıda Tarım Sanayi Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Has Küçük
  • Hazım Ağa Süt Ürünleri Limited Şirketi

    • Marka: Ak Yörsan
  • Hk Et Ve Et Ürünleri-Halil Karga

    • Marka: Kaanhan
  • Kemal Çobanoğlu Entegre Et Tesisleri-Mustafa Kemal Erçoban

    • Marka: Kemal Küçük Ağa Sucukları
  • Ortaç Et Ve Gıda Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Afyon Duygum
  • Ömer Mazlum

    • Marka: İhsanoğlu Ömer Mazlum
  • Özdamak Süt Ürünleri Gıda Tarım Hayvancılık Ve Ambalaj San. Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Afyon Çayırbağ
  • Özeller Entegre Et Tesisleri Ve Gıda Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi

    • Marka: Afyon Zafer Seçkin
  • Sezgintürk Et Ve Et Ürünleri- Mehmet Ali Sezgintürk

    • Marka: Hambaloğlu Kardeşler
  • Yensel Et Ve Et Ürünleri

    • Marka: Sözmen
    • Marka: Yensel
  • Yüksel Et Ve Gıda Market- Yüksel Et

  • Yüksel Kardeşler Sucuk Ve Et Tar. Hay. Gıda İht. Mad. İnş. Teks. Day. Tük. Mad. Oto. San. Ve Tic. Ltd. Şti.

    • Marka: Elmas

Bu listedeki firmalar, gıda güvenliği konusunda tüketiciyi yanıltan ürünler nedeniyle Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından teşhir edilmiştir.

Kaynak: https://www.yeniasir.com.tr/ekonomi/2024/10/08/kara-listenin-basi-afyon-sucugu