Fransa Gıda Güvenliği Kurumu, Türkiye menşeli KAVAK markasına ait 1 litrelik zeytin prinası yağında yaptığı denetimlerde, insan sağlığı için tehlikeli seviyede kanserojen madde tespit etti.

Analiz sonuçlarına göre, üründe bulunan polisiklik aromatik hidrokarbon (PAH) oranı 13,7 mg/kg olarak belirlendi. Bu oran, Avrupa Birliği’nin izin verdiği maksimum 2 mg/kg sınırının yaklaşık altı katı.

“Hayat Kaynağı” Diye Satıldı, Kanser Riski Taşıdığı Ortaya Çıktı

Cam şişede, üzerinde “Hayat Kaynağı” ve “Özel Bir Kalite” ifadeleriyle piyasaya sunulan ürün, Fransa genelinde yaygın şekilde dağıtılmıştı. Fransa yetkilileri, söz konusu zeytinyağını satın alanlara şu uyarıları yaptı:

  • Ürünü kesinlikle tüketmeyin

  • Hemen kullanmayı bırakın

  • Satın aldığınız noktaya iade edin

  • Geri ödeme talep edin

Geri çağrılan ürünü iade eden tüketicilere ücret iadesi yapılacağı açıklandı.

Geri Çağırılan Ürüne Ait Detaylı Bilgiler

  • Marka: KAVAK

  • Ürün: Zeytin prinası yağı – 1L (Huile de grignons d'olive 1L)

  • GTIN: 8011845300554

  • Lot No: L.24208 1A

  • TETT: 26/01/2026

  • Satış Aralığı: 05.12.2024 – 20.05.2025

  • Satış Alanı: Tüm Fransa

PAH Nedir? Neden Tehlikeli?

Polisiklik aromatik hidrokarbonlar (PAH), gıdalarda özellikle yüksek ısıya maruz kalan yağlı ürünlerde oluşabilen kimyasallardır. Uzun süreli maruziyet durumunda kanser riskini artırdığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Türkiye’den İhraç Edilen Gıda Ürünlerinde Denetim Çağrısı

Bu gelişme, Türkiye’den Avrupa’ya ihraç edilen gıda ürünlerinin daha sıkı denetlenmesi gerektiği yönündeki endişeleri yeniden gündeme taşıdı. Tüketici dernekleri ve sağlık otoriteleri, benzer ürünlerin de acilen laboratuvar testlerinden geçirilmesini talep ediyor.